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本字幕由腾讯音乐天琴实验室独家AI字幕技术生成
大学已过
天气
要比往常更冷了一些
我能想到冬天的样子
是裹着厚厚的围巾
穿着棉大衣
搓着手
喝着气
三五好友坐在一桌
吃着热气腾腾的火锅
是走在街上
看着小摊贩推着热烘烘的铁炉
卖着热气腾腾的烤红薯
是刚到家门口
闻到了最想吃的菜的香气
最近到了春运抢票的时候
微信群会发来各种朋友的抢票邀请
过年回家
一直都是一票难求
特别是在年前的时候
那种想要回家过年的急切心情
突然被放大
但是大家都保持着有钱没钱回家过年的状态
因为一家人团聚的时刻
永远不能缺席
每年回家受都会去家门口的小吃摊儿放肆一下
虽然说店铺不大
但是地道的兰州小吃是洋洋都有
比如说热冬果、灰豆子、牛奶、鸡蛋、醪糟等等
每次到店呢
老板都是这样一句话
U 姑娘回来过年啦
点单还是老样子吗
简单几句话
却让人听着舒服又安心
即便那么多年过去
还有人记得你的喜好口味
真的是一件特别幸福的事儿
啊
今天呢
因为实在天气太冷了
想跟大家分享一篇非常温暖的文章
介绍的小吃呢
是来自我的家乡兰州
作者呢
也是我们深夜的老朋友曹艳
一碗暖暖的灰斗
愿冬日暖意
我们一起来听
大雪节气过后
温度又扎扎实实地降了几度
结了冰的街道
只剩下了枯枝的树木和脱水的败叶
太阳给的热量开始有限
温暖持续到下班的时间就收工了
裹得严严实实的人们
呼出的热气和冷风
不断的对抗在抵消
橱窗里的暖灯
饭馆里的热气
成为了冬天最温暖的画面
每一个生命体都需要温度
需要热量
或许来自另一个同频共振的灵魂
也或许来自一碗热气腾腾的食物
只要是对严寒有所缓冲
都是特别好的存在
我刚到家
一进屋就闻到了豆香味儿
眼看着妈妈呢
巨大的高压锅
正在用尽洪荒之力为我煮着我
冬天最喜欢的食物
灰豆子
吃一口
香甜软糯
简直就是我灵魂的汤药
再大的寒冷沮丧
顷刻间都能灰飞页面
灰豆子之所以叫做灰豆子
并不是一种色彩的形容
灰说的是蓬灰
一种兰州地区特有的从一种植物上提炼出来的食用碱
Er 豆子指的是豌豆
灰豆子
就是加了食用碱的豌豆汤
食用碱可以说是实务界的情场高手
豌豆很难逃过他的甜言蜜语和无微不至
搅拌在一起
豌豆立刻就变得心地柔软
散发出了幸福的香味
绵沙口感类似于蒸土豆
但是又不会一步走到土豆泥的入口
既化
还剩一些不费牙也不粘乎的脚感
连同最佳搭配的早一同入口
幸福感爆棚
我很喜欢一段关于灰豆子在旧时光里的描写
每次读都觉得特别迷人
整个场景充斥着讲究的古典美感
古法都是在一个煤炉上坐着口粗粗的砂锅
锅里永远孤独着这黑紫色的兰州
在粗略地煞
晚上咬一手浓密绵绸的灰豆子
站着或者蹲着喝
灰斗的温度是不会烫嘴的
它的温度刚好
就是嘴巴能接受的那个温度
不能再套
也不能再聊
在过去的时候
看过了
系打过了
排的太太们都会叫来夜宵或是点心
那一定是街角点着盏昏黄的煤油灯的小摊
时尚的灰豆子
妈妈做的灰豆子是最有爱的
这些豌豆都是经过妈妈仔细的清洗
以及12个小时的耐心浸泡才开始炖煮的
煮简单的东西
但花的功夫都是不简单的
就像做人一样
生老病死
看似简单雷同
却各有各的艰辛诡计
豆子浸泡那么久
直到通透的时候
自以为已经看明白了这世间的千万道理
却不知道
这一切才刚刚开始
真正的功课入了国
施加压力泵
才知道这每一秒的煎熬
从来都不能快进或者是跳过
喝着这一碗
不易
在一年中最难熬的寒冷里
妈妈对我说
女儿
我知道你的厉害
不管你现在在经历什么
我都会想起你
小小的年纪经历的那场风暴
你咬紧牙关
只字不提
云淡风轻的跟说着别人的故事一样
跟我们说
分手了
都过去了
我却在每次给你洗枕巾的时候
一次次洗掉了大块大块的泪痕
那几年我也只字未提
因为我知道
我女儿现在内心强大
全靠那些日日夜夜自律的矛盾
而且从来不会放弃希望
单纯和爱
于是
妈妈能做的
只是帮你把所有玻璃版下毕业合照那个傻瓜脑袋一覆盖
什么都不用怕
吃一些热乎乎的东西
在出门的时候就不会冷了
一碗灰斗下肚
我热泪盈
我擦着嘴巴说
杩
我爸真会找媳妇儿
眼光真的是太好了
于是
老爸老妈相视而笑
嘴角还沾着一些灰豆子的渣
而我
此时此刻就想这么看着他们
像没有受到过任何伤害一样
像我和这个世界初见时的那份欢畅
喜苑
可能幸福就像熬着一锅灰豆一样
需要耐心
需要时间
当火候足够的时候
幸福的大门也将为你而开
今天分享的文章来自我们深夜的老朋友曹艳
灰豆和幸福都需要慢慢熬
天气特别冷的时候
可能想窝在家里面不出去
能够叫醒我们的可能就是那一口热乎的食物
天气很冷了
最近出门觅食的时候尽量不要吃生冷的食物哦
希望大家照顾好自己的身体
填饱自己的胃劳今天的故事分享到这里
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跟我们来说一说
冬天
最让你暖心暖胃的食物是什么呢
我在这里期待着你的故事
时间不早了
早点睡咯
祝你好梦
晚安
风过也无痕
没伤过肝
舍命怕扰乱几分热闹换金身
快乐有剧本
才惊觉自己有表演天分
礼貌的笑着
一罐记住着准时
清醒着约定俗成的规则
就算跌进深邃的黑暗里
就算坠入无边的梦夜里
就算时间顷刻间帆梦里si
就算微笑背后是叹息
直到我迷惘而仓促的被你真起
让贝儿慌乱地被你抱紧
直到眼睛捕捉到光的缝隙
直到你让死而复生的心还可以惊天动地
哦
热能混精神
快乐又区分
才惊觉自己要表演天分
礼貌的笑着
一罐寄处着
人是清醒
这约定俗成的规则
就算跌进深邃的黑暗里
就算坠入无边的梦夜里
就算世界顷刻间帆梦里醒
就算微笑背后是叹息
让我迷惘而仓促的被你奸醒
狼狈而慌乱地被你抱紧
直到眼睛捕捉到过的缝隙
直到你让死而复生的心
就算贴近深邃的黑游行坠入无边的某夜里
就算是细节清澈几分不离心
就算微笑背后是叹息
直到你穿过人来人去的孤影
翻过无处安放的回忆里
直到深情从这到被圈里
直到我波澜不惊的神秘
还可以惊天动地
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