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10万个冷知识找有趣的人聊有趣的事儿管他有用没用呢
哈喽
大家好
我是你们的好朋友苏中国是茶叶大国
但为何在国外占不了一席之地呢
消费习惯在发达国家基本以红茶消费为主
而中国的红茶品质的竞争力较差
就像欧美人喜欢口味较浓的咖啡一样
他们不太接受绿茶清淡干涩的口味
因此更偏爱喝咖啡因含量较高的印度阿萨姆红茶
所谓大头被红茶呗
乐趣小头被日本占了只能把剩下的边角料分给中国二宣传不足
由于缺乏绿茶消费的文化背景
高端绿茶在国外很难销售
印度
斯里兰卡
肯尼亚等国家都设有茶叶理事会
这种半官方的茶叶管理机构每年都会到国外进行宣传
而中国则缺少这种组织三品牌缺失
多年来我国的茶叶市场被形象地比喻为有性无名有姓市值品种如龙井乌龙
毛峰等无名甚至茶叶没有自己的品牌
目前我国现有的茶厂6 .7 万家
平均每个茶厂年生产茶叶20 吨
但总的营业额却不如英国立顿一家与英国
日本等发达国家相比
中国茶企业生产规模小
茶叶加工简单品种单一
缺乏科技含量叫得响的品牌凤毛麟角
哇哦
四出口茶叶质量不过关
国外在食品安全方面控制得很严
近些年来
中国茶叶出现一些农药残留的问题
一定程度上影响了其在国际上的声誉
五政府重视不够
印度
越南等国家都设有茶业局负责研究协调茶叶的整个生产过程和政策
而茶叶在我国呢归农业部管
下设一个种植业
私底下还有一个种植业处里面只有一个干部管茶叶重视程度远远不及大米等作物
我们从国家层面来研究茶叶的力量很弱
只能依靠查地方政府和一些民间组织的积极性
对外推广力度大大的降低好了
本期节目到这里就结束了
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我们下期见