Pourquoi j'adore le Midi - Berval
Written by:Ange Calabrese/Jules Casaulta
J'ai visité les États Unis
Le Japon les îles Canaries
La Chine et le Mississippi
J'ai vu tous les monts toutes les mers
J'ai vu l'Almée dans le désert
Et l'Andalouse aux yeux pervers
J'ai vu London
Ce n'est rien près de Tarascon
New York et Boston
Ne valent pas Luchon
Quel beau tableau
De Nice Marseille à Bordeaux
Toulouse Dax Bayonne et Pau
Rien n'est plus beau
Voilà pourquoi j'adore le Midi
C'est un éden un joyeux paradis
C'est la cordialité
En vérité tout est félicité
Surtout c'est la gaieté
C'est le pays des papillons des fleurs
Des rires des parfums et des couleurs
De notre France c'est la jouvence
Voilà pourquoi j'adore le Midi
La Gironde a le vin bordelais
Comme Marseille a ses violets
Et Toulouse le cassoulet
Le ciel la mer sont d'un bleu d'émail
Les roses sont parfumées d'ail
Mireille a bouche de corail
Par tous les temps
Peuchère on a toujours vingt ans
Tant le gai printemps semble content
Quand le pinson
Roucoule sa douce chanson
Que de baisers que de frissons
Au cabanon aïe aïe aïe
Voilà pourquoi j'adore le Midi
Pour ses oursins et pour son aïoli
Les filles ont des yeux délicieux
Qui font rêver les dieux
L'amour est victorieux
C'est le pays du beau raisin vermeil
Du ciel d'azur et du joyeux soleil
De notre France c'est la vaillance
Voilà pourquoi j'adore le Midi
Les Suédois les Anglais voyez vous
Les Allemands les Russes de Moscou
De notre pays sont jaloux
Qué fadas que ces genses du Nord
Ils racontent coquin de sort
Les galéjades du vieux port
Ces zigotos
En prenant tous nos jolis mots
Ne sont que l'écho des Cyrano
Mais doux Jésus
Le pôle Nord n'existerait plus
Si la Garonne lanturlu
Avait voulu
Voilà pourquoi j'adore le Midi
Pour ses grands hommes pour tout son esprit
Pour Mistral et Rostand
Pour tous ses chants
Gaiement étourdissants
Surtout pour son accent
C'est le pays où les cigales d'or
Chantent le soir quand le soleil s'endort
De notre France c'est l'éloquence
Voilà pourquoi j'adore le Midi